• 带薪年假
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• 管理规范
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 提供住宿
• 餐费补贴
• 社会保险

 Has to be always well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Chef de Cuisine.
你必需了解和熟知行政总厨所有食谱建立的配方,菜的装盘和味道.
Actively participate in all training activities.
积极参与所有培训活动
A  Chef de Partie will check the quality and quantity of all mise en place in his assigned areas, as well as their storage, handling and usage.
需要检查在他自己区域准备工作数量和质量,还包括他们的存储,处理和使用
A  Chef de Partie will Conduct training on all related food preparations, hygiene and grooming standards in conjunction with the Sous Chef
需要按照副厨师长的标准去培训员工关于食物的装盘,卫生和个人的仪容仪表.
A  Chef de Partie will inform the Sous Chef about all aspects of the assigned section, including equipment, working environment, staff problems and departmental relations.
需要向副厨师长报告关于他自己区域事, 包括厨房的用具,工作环境,员工的问题和与其他部门的关系.

Mercato莫卡多意大利餐厅于2018年4月开业，餐厅落座于广州新地标 K11 购物艺术中心8楼，是由米其林星级大厨打造的意大利餐厅，并已连续5年荣获米其林餐盘奖及米其林推介餐厅等奖项。与此同时，Mercato先后荣膺
颁发的“年度意大利餐厅”、“年度杰出餐厅”、《橄榄中国酒吧大奖》颁发的“2023 年度推荐酒吧”、《中国酒单大奖》颁发的“三杯奖”等奖项，蝉联“携程美食林”金牌餐厅等荣誉。我们正在寻找有志于高端餐饮行业发展的候选人;如果你是一个热爱服务行业，思想开明和充满自信的人; 如果你想：学习西餐礼仪、葡萄酒、鸡尾酒等等专业的知识如果你有想法，欢迎加入我们温馨的大家庭！