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岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 |
晶彩人生聚会酒店·上海南桥店,是晶彩人生(上海)度假酒店管理有限公司旗下第二家聚会酒店。酒店位于地处繁华的南桥新城核心商务区内,毗邻百联南方国际广场、百联南桥购物中心(大型儿童游乐场)、东方商厦等生活商务服务圈,距奉贤海湾旅游区、碧海金沙、申隆生态园等旅游名胜景点近20分钟车程,距离南桥汽车站仅一街之遥。 晶彩人生聚会酒店·上海南桥店经营面积7980㎡,楼高8层,拥有各类豪华、高级、复式家庭客房166间,全覆盖无线网络,康乐区域拥有豪华KTV包厢13间、包厢棋牌室15间、健身房、乒乓室、桌球室以及客人拍照留念的背景墙;同时拥有商务、会务、培训等配套服务及功能健全的音响系统。 创造性的为您打造集酒店服务、景点旅游、聚会文化、休闲娱乐为一体的新概念社交空间;深刻引领人们健康、时尚、文化、娱乐、休闲的聚会型社交方式,为各类聚会提供吃喝住玩一条龙服务;是老战友、老同学、老知青、老朋友以及家庭团聚之餐饮、休闲、娱乐一站式聚会最嗨乐园。让您的聚会真正成为“晶彩大聚会,人生新舞台”、“聚晶彩人生,享人生精彩”。