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岗位职责
1、参与总经理对房务部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。
2、负责督促、指导房务部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持房务部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。
3、督促、指导、检查、培训房务部的前厅、楼层、公共区域等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出管理人员任免和员工奖惩方面的意见和建议。
4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的两好形象,
5、每天一次巡视抽查客房灯本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见和要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
6、负责协调房务部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。
7、负责督促、检查房务管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器材完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
8、监督、检查、控制房务部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存档工作,并负责按照完成本部门的年度预算。
9、协助工程部做好房务部各类设备设施的维修保养工作。
10、关心部门内员工的思想、生活和业务水平的提高,不断提高部门员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。
岗位要求
1.大专学历或同等以上。
2.有5年以上同星级客房、前厅管理工作经验。
3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。
4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
恭州大酒店是由重庆锦天地产集团投资,按汉唐庭院式风格修建,酒店环境优美静雅、古朴典雅庭院式风格文化长廊、露天观景楼台、浓厚的自然景观、交通便利、巴渝民俗风情浓厚,坐落在三江上、古街里、公园旁,以四星级旅游饭店标准打造。酒店总建筑面积约二万平方米,集客房、餐饮、会议、康乐等服务为一体,拥有117间特色风景房,设有可容纳300人的大型宴会厅及300人的多功能会议厅,9个具有中西风格的豪华中餐包房,可容纳800人同时就餐,格调高雅的西餐厅及大堂吧,同时设有商务中心、棋牌室、健身房、康体中心、商务旅游等个性化服务,能满足宾客的不同档次需求。