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1、全面负责咖啡店的各项工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标;
2、维持门店良好的销售业绩;
3、严格控制门店的费用、损耗;
4、维持门店整齐生动的陈列;
5、合理控制人事成本,保持员工工作的最高效率;
6、维持门店良好的顾客服务;
7、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作;
8、保证门店资产的安全,组织门店的盘点,确保盘点的准确、真实;
9、审核门店预算和支出;
10、负责公司的促销活动的落实,定期组织对门店所在商圈的调查,并根据门店所在地区的市场特点,策划并组织门店级的促销活动;
11、负责突发事件处理的组织,并及时向总部报告;
12、负责确保公司各项制度的完整执行,负责公司指令的贯彻。
雅之漫咖啡店以经营各类咖啡饮品,甜品西餐为主,为客户提供优雅的环境、高品质的咖啡。在这里既能休憩、会客,亦能会议、沙龙。愿每一位来店客人都能在店里享受浪漫的时光。