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1.协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2.根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3.在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
6.督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
7.完成经理交办的其他工作。
长甲资产集团是长甲集团国际控股旗下三个产业集团之一,总部根植上海,专注为中国沿海地区、发达城市的办公楼宇、商业资产、精品酒店、高端物业、文旅地产项目提供高品质、精细化、专业化的资产增值管理及运营服务。旗下酒店板块拥有昆山长泰洲颐酒店、西郊长泰公馆和张江长泰华府,汲取独特而丰富的文化精髓,复现雕琢奢华的生活方式。 长甲集团旗下上海首家精品酒店--长泰公馆位于上海松江区最大的别墅区之一长泰西郊别墅内,整个景观设计以西班牙风情为主线,打造纯粹的西班牙乡村小镇式的浪漫情调。酒店设施一应俱全:以地道北京烤鸭和北京小吃为主打的华馆中餐厅、提供西式简餐的西餐厅、西班牙风格的豪华客房、设施一流的健身房和室内恒温泳池,旨在为住店客人与别墅业主提供全方位的品质服务。 长甲集团旗下--昆山长泰洲颐酒店位于淀山湖畔,占地面积262亩,共计拥有11栋独立别墅做酒店客房,每栋别墅有独立庭院、客厅、每间客房内独立卫生间、更拥有两套西班牙总统套房,酒店园林设计占地面积50%以上,户外草坪,室内外泳池,健身,瑜伽,桌球,乒乓、KTV,棋牌室,室内外儿童乐园,骑行,垂钓及豪华游艇提供完美的度假乐园。 酒店提供全程管家服务,两间别具特色,设施齐备的会议室,融于湖景与花园之中轻松的深林绿色的度假环境;周边距离古镇距离均15公里左右,周庄、同里、锦溪、千灯、朱家角、甪直、周边特色餐饮古镇餐食,鲃鱼、大闸蟹、万三蹄、白鱼、河虾、等当地美食。 企业注重每一位员工的发展与培养,力争为酒店事业部培养具有较高素质的优秀管理人员。