• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多
• 包吃包住
• 人性化管理
• 发展前景好
• 五险一金

 岗位职责
1.带领和指挥厨房工作,监督食品制作,按酒店的成本生产优质产品
2.根据酒店餐饮指标负责宴会菜单的筹划和更换工作,负责菜品质量和原料采购规格的审定工作. 
3.协调厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位人员安排和工作调动。
4.根据各岗位特点和餐厅营业情况,编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考情考核工作
5.督导厨房管理人员对设备、用具进行维护消毒，及时更换添置设备用具
6.负责菜点出品质量的检查控制工作,亲自烹制高规格及重要宾客的菜肴。
7.定期改进生产工艺,不断提高厨房生产质量和经济效益。
8.参加酒店及餐饮部召开的有关会议,保证酒店精神的惯彻执行,负责召开厨房工作会议. 
9.巡视检查各岗位出勤,班次安排及工作的职责情况,检查厨房用具及设备,设施的清洁,安全及完好状况,检查储存原料及食品的质量和数量,发现问题及时安排解决. 
10.完成上级布置的其它各项工作
 
任职条件
1.有较强的事业心,责任心和良好的个人素质。
2.熟悉厨房生产工艺流程,全面掌握中餐菜点生产制作方法并有一技之长。
3.有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算及控制能力。 
4.身体健康,对工作认真负责。

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