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岗位职责
1.协助餐厅经理进行餐厅的管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。
2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况。
3.在运营中不断地收集客人的反馈意见,以确保令客人喜出望外。
4.实施正确而有效的衡量措施,以改进对成本、开支和劳动力的控制。
5.对员工进行培训,提高员工的知识与服务技能。
6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。
岗位要求
1.热爱酒店行业,具备优秀的服务意识和工作态度。
2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验。
3.良好的英语沟通能力。
青岛国际会议中心,由青岛旅游集团投资新建,“会议会展中心专家”北京北辰会展集团有限公司管理,于2018年6月中旬,伴随上合组织青岛峰会的盛大召开,正式启用。 秉承展现世界水准、中国气派、山东风格、青岛特色的目标,身负青岛城市会客厅使命和礼悦天下的重任,应运新建。会议中心将以上合标准锻造而成的优质服务,融会古今、独具匠心的高品质餐饮,文化及功能性完美结合的硬件设施,服务于国内外各类中高端政务商务及个人宴会活动。 青岛旅游集团作为青岛市最具竞争力和产业链最完整的大型国有旅游集团,拥有20多家子公司,经营范围涉及酒店经营、旅游交通、景区景点、海上旅游、城市公共服务、游艇服务、体育产业等众多领域。北辰会展集团以会展场馆管理输出为主营业务,以“成为中国最大的场馆管理运营商”为发展愿景,主要任务是开发和运营管理输出项目,承接专项业务的顾问咨询,并以所管理运营的会展场馆为平台,深化与当地政府、协会和企业的友好合作,共同开发所在城市的会展产业,推动区域经济发展,以成为全国同行业标杆。