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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报;
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管;
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位;
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位;
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
为什么选择我们? Why us? - 提供有竞争力的薪酬。- Provide competitive remuneration package.- 享受五险,年假、病假、产假等。- Insurance coverage, annual leaves, sick leave and maternity leaves.- 安全、舒适的住宿条件。- Safe and comfortable accommodation.- 美味可口的工作餐。- Delicious meals.- 优越的工作环境。- Excellent working environments.- 提供系统的酒店集团学习、培训课程和发展计划。- Provide systematic hotel study,training courses and development programs.- 开展丰富的员工团队活动。- Extensive staff team activities.- 吸引并留住最优秀的人才机制,有更多的广阔发展空间。- Future career development. 浙江海德建国酒店是海南开维集团投资5.8亿元人民币建设的国际五星标准的酒店,酒店位于素有“ 教育之乡 ”、“ 建筑之乡 ” 和 “ 工艺美术之乡 ”浙江省东阳市,酒店距义乌机场、火车站20分钟车程,距全球最大的小商品批发市场义乌国际商贸城7分钟车程,距亚洲最大的影视拍摄基地“东方好莱坞”横店20分钟车程。 酒店于2009年1月加盟首旅建国酒店管理有限公司,引进先进管理理念,打造成具有国际专业管理水平的五星级酒店。 浙江海德建国酒店建筑面积达70283平方米,拥有各类豪华舒适的客房587间/套,一期开放客房276套,酒店拥有浙中地区最大的宴会厅和会议厅,荟萃环球美食的中、西餐饮世界;海德名流会所设有桑拿、足浴、健身、贵宾房、棋牌室等。 我们一贯传承“以人为本,互利双赢”的用人之道,与你共同构建广阔、精彩的职业发展舞台。“海德”热忱邀请立志从事酒店工作的精英加盟,共绘美丽蓝图,同创海德辉煌。