岗位职责
1.熟练烹制各种菜式，保证出品质量。
2.能完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
3.熟悉厨房流程以及操作标准，保持工作区域内干净卫生整洁。
岗位要求
1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.2年以上五星级同岗位工作经验或高端会所餐厅工作经验。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。
6.工作有责任心，做事认真负责。

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