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咖啡厅主管

2018-06-18 发布   2018-09-16 截止

工作经验:不限 工作地点:云南省 大理州 招聘人数:3人 薪资待遇:4千-6千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:18-35 语言要求:英语(良好) 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:高中 性别要求:不限 国际号工作经历:优先 国内管理公司经历:优先 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。
    2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。
    3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。
    4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。
    5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。
    6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。
    7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。
    8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。
    9.搞好客人关系,处理顾客投诉。
    10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。
    11.定期向餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。
    12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。


    岗位要求
    1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;
    2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;
    3.具备相关的管理经验和管理能力;
    4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;
    5.热爱酒店行业,有工作责任心。


  • 大理丽舍咖啡吧是云南丽舍酒店管理有限公司大理分公司旗下,一家高端时尚的娱乐休闲咖啡厅,位于大理洱海天域英迪格酒店一楼和二楼,经营面积三百多平方米,地理位置优越,环境宜人


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云南丽舍酒店管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:1-49 人
  • 联 系 人:张小姐
  • 联系电话:
  • 手机号码:
  • 企业地址:大理州下关镇滨海大道英迪格酒店一层
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