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工作概述﹣(职位概述)
Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade.
组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。
Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
秦皇岛海景酒店是秦皇岛管理水准较高的高端酒店,她位于海港区东港路,紧邻久负盛名的东山浴场及著名旅游景点求仙入海处,可鸟瞰渤海之滨,清新、舒适、物有所值的下榻体验定能使您的秦皇岛之旅尽善尽美。距离市中心4公里路程,距离飞机场13公里,距离火车站9公里的路程。酒店楼高13层,附楼高6层,客房总数274间(套)。客房设计舒适典雅、视野开阔,其中有装饰豪华的套房及总统套房。酒店设有行政楼层、行政酒廊,并有无烟楼层和残疾人房间,房间现代设施齐全。秦皇岛海景酒店拥有3家风味迥异的餐厅,提供地道的中外佳肴及当地的特色菜式,装修时尚新潮的港湾酒吧和船长酒吧则是休闲放松或朋友聚会的理想之所,除此酒店还设有商务中心、水疗中心、健身、美容等配套服务。