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岗位职责:
1、负责对各种西餐的烹调工作,保证食品质量;
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
4、精打细算,重视成本核算,降低食品成本。
我们有从帮厨到主厨的晋升空间,只要你努力敢于拼搏,一切皆有可能!
“初饭”坚持以新鲜的食材和原始的烹饪古法,最大程度地保留食物的原汁原味。不借助调料来进行深加工,也不单纯满足口腹之欲的享受,而是追求用更加简单、适量、健康、均衡的轻食来犒飨味蕾。我们倡导“轻负担,精膳食”,这不仅表现在食不厌精,也体现在对美好进食环境的营造,热爱生活要从认真对待每一餐饭开始。大隐于市,打造一处让味觉产生依赖、灵魂安静下来的精神栖息地,愿美食与时光都不被辜负。 在内部伙伴发展方面,初饭坚持:“合作,创新,共赢,分享”的理念,给有理想,有抱负,想创业对产品有敬畏之心的伙伴足够的舞台,尽情的施展,只要你足够的努力,足够的激情,我们都有可能成为合伙人,共同打造一个令人敬畏的品牌。