前厅经理
6.5千-8千
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发布于 2019-04-15
前厅经理
6.5千-8千
成都 | 3年以上 | 高中 | 招2人
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职位福利
职位描述

 岗位职责:
1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。 2、安排员工班次,核准考勤表。 3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。 4、经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全。 5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。 6、与厨师长联系有关餐单准备事宜,保证食品控制在最好水平。 7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的安全完整。 8、主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结。 9、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。 10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。 11、推动下属大力推销产品。 12、抓成本控制,严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。 13、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做,为宾客提供高标准服务。 14、经常检查前厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。 15、严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全、完整的收回。 16、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到所有服务人员。 17、及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。

其他要求
年龄要求:28-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中航国际交流中心B座1408
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职位联系人
崔女士
人事专员
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--自助式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
     成都厦威夷酒店管理有限公司,成立于2014年12月19日,注册地址:成都高新区锦城大道666号5幢9层13号,旗下主要经营海鲜姿造、演艺酒吧、酒店等产业,业务范围以西南为中心,辐射全国。    夏威夷全球海鲜姿造,位于成都市高新区益州大道北段777号中航国际交流中心B座2F,4000㎡的区域,耗资2000万,设计采用欧式复古风格与现代简约大气相结合,所有装修选材都是从全球各地精心挑选而来,为顾客打造高端舒适的用餐娱乐环境。作为海鲜界的一股泥石流,不走传统餐饮路线,独具匠心,海鲜不仅种类丰富,而且菜式多样化,蒸、烤、煮、焗各种做法都有。新西兰鳌蟹、阿拉斯加帝王蟹、挪威三文鱼、波士顿龙虾、加拿大象拔蚌、东星斑、活鲍鱼、活海胆等100多种海鲜,每一种都是从全球各地实地考察筛选而来。夏威夷全球海鲜姿造把整个大海都搬进了店里,火锅、中餐、日料、西餐……一家店就可以满足各类顾客。自助(午市298元/位,晚市398元/位)、点选(十元起任点)相结合,满足选择综合症顾客。创造有格调的用餐环境和提供人性化的优质服务,是夏威夷全球海鲜姿造的终身信条!夏威夷演艺酒吧,位于成都市高新区益州大道北段777号中航国际交流中心B座2F,2000㎡的酒吧区域毗邻夏威夷全球海鲜姿造餐厅,晚上九点后餐厅也跟着摇身一变演艺酒吧,越到晚上这里越有格调、有颜值、有内涵。吃过晚餐的客人不用转场就可以感受到专业演艺酒吧的氛围,继续第二场。夜色与美酒最为相配,夏威夷演艺酒吧酒品种类丰富,客人在聚餐之后便可与好友一边听着乐队的LIVE演出,一边畅饮美酒,方便快捷。夏威夷酒店,位于成都市高新区锦城大道666号奥克斯广场五栋8楼(距地铁1号线孵化园站A出口150米),地处锦城大道与益州大道交界处,交通便利,周边商圈成熟,对酒店的良好发展有着至关重要的作用。客房总数74间,有商务单间、商务标间、豪华单间、豪华标间、豪华套房、家庭套房、情侣房、特价房等8种房型,满足周边商旅人士的各种需求。
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