前厅主管、餐厅主管
5千-6千
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发布于 2018-05-28
前厅主管、餐厅主管
5千-6千
上海 | 1年以上 | 中专 | 招1人
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职位描述

1、有志于餐饮业发展,认真负责,上进心强,执行力佳。

2、开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。

 3、开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。

 4、协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。

 5、对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。 

6、注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。 

7、负责餐餐厅用具的补充。 

8、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。

工作地址: 上海市浦东新区东方路1298号一楼(峨山路口)

比比竞争力
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公司地址
上海市浦东新区东方路1298号一楼(峨山路口)
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职位联系人
晋小姐
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消息回复用时
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  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 政府机关/非营利机构
    企业性质
荷盈(上海)餐饮管理有限公司,成立于2006年,注册资金189万,公司经营范围:中型饭店,主营台湾料理,餐厅位于浦东东方路1298号,蓝村路地铁站4号、6号线步行5分钟到峨山路交汇口。我们在为大众提供高品质的美食之外,同时也为我们的员工伙伴提供了一个安全、有趣、快乐并带有挑战性的工作环境。我们非常欢迎精力充沛、微笑主动、拥有良好的态度及抱有好学精神的你加入到我们日益壮大的团队中!
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