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岗位职责:
1.负责检查服务员的仪表、仪态,凡达不到标准和要求的不能上岗;
2.监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时 间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。;
3.明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范;要按照领班检査表逐项检査,发现问题及时反映;
4.开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求;
5.遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务;
6.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点;
7. 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。
任职要求:
1.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;
2.熟悉餐厅服务和管理方面的知识,具有熟练的服务技能;
3.具有同等酒店工作经验。
工作地址
滨湖区雪浪山风景区
无锡太湖通航飞行俱乐部有限公司是华飞航空发展集团(江苏)有限公司全资子公司之一,其旨在为航空、飞行、户外、文化、旅游、体育爱好者构建集飞、游、学、购、娱于一体的航空服务平台,以航空技术为依托,以航空文化为主线,涵盖了空中观光、航空/草坪主题婚礼、文化演艺活动、飞行模拟区(虚拟现实体验馆)、户外航空科普拓展、教育培训区等多个互动区。为会员打造专属的个性航空体验、飞行销售、公务包机、飞行培训等服务,为游客提供高品位的旅游观光、航空科普、航空主题住宿、特色有机餐饮、娱乐休闲等体验场所。