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发布于 2017-09-23
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广州 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

 

1. 负责餐厅楼面的日常工作,保证各点高质量的服务水准。

2. 编制餐厅各种服务规范和工作程序,制定餐厅的工作计划、经营预算,并督促和检查员工认真贯彻执行。

3. 负责迎送重要宾客。

4. 制定并监督实施餐厅各项培训计划,定期对下属进行绩效评估,提出奖惩建议。

5.与会所总监及行政总厨共同分析营业成本,采取有效措施,加强成本控制。

6. 制定和实施各项餐饮推销计划。

7.做好餐厅的内部协调工作及与其它相关部门的沟通合作,尤其是协调好楼面服务与厨房生产的关系,确保工作效率,减少不必要的差错。

8. 负责制定楼面员工的培训计划,对属下员工进行业务培训,不断提高他们的服务技能和推销技能。

9.经常巡视餐厅营业运作情况,负责督导、检查餐厅服务质量,广泛征集客人意见和建议,并组织落实。

10.负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况。

11. 审核餐饮部的营业收入和结帐控制,杜绝发生舞弊行为。

12.督导下属对所辖范围内的设施进行维护保养。

13.遵守球会和部门的规章制度和管理条例。

14.完成上级布置的其他任务。


其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市花都区新华汽车城岭东路39号
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职位联系人
杨小姐
人事部主管
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 休闲娱乐业--高尔夫
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    广州风神高尔夫球会隶属风神集团,座落在花都(国际)汽车产业基地,从这里到广州及佛山中心区仅30分钟车程,距白云国际机场15分钟车程,离武广高铁线的广州北站10分钟路程。球会与广清高速新华出口相距5公里,珠三角各城市经北二环或西二环转广清高速均可轻松抵达。风神高尔夫球会荣誉:2010年哈沃斯荣获“2010最佳新球会”2010年哈沃斯荣获“2010中国十佳新球场”2011年哈沃斯荣获“2011十大非凡新球场”2011年哈沃斯荣获“2011中国十佳新球场”2012年哈沃斯荣获“2011-2012广东地标球场奖”2012年荣获奥杜邦国际“合作栖息地项目”认证2012年哈沃斯球场荣获“2012十佳非凡高尔夫球场”2012年荣获“硬件设施十佳球场”2013年戴伊球场荣获“十佳非凡新球场”2013年戴伊球场荣获“最佳球场设计”
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