砧板厨师
2.8千-3.5千
停止招聘
发布于 2019-07-16
砧板厨师
2.8千-3.5千
长沙 | 1年以上 | 学历不限
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责
1.完成砧板岗位的各项出品工作。
2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。头砧、二砧负责厅房和宴席,三砧、四砧负责大厅散台。
3.负责厨房各种原材料的保管和使用。
4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。
5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。
6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。
7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

岗位要求
1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉厨房砧板操作规程。
3.有2年以上厨房工作经验优先考虑。
4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
长沙市望城区铜官窑路1号
导航
职位联系人
谭女士
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
        铜官窑新华联丽景酒店,由中国100强、千亿名企新华联集团投资建立倾情打造。酒店坐落于具有“百亿铜官窑、再现唐韵镇,长沙之北、名镇天下”的铜官窑古镇国际文化旅游度假区内,总建筑面积约13万㎡,主楼12层,客房628间套,拥有大型宴会厅、会议厅、行政楼层、总统套房、标准室内泳池、康体娱乐、综合餐饮等高品质服务分区。是能够同时容纳1500人会议、用餐、住房的高星级综合型接待酒店;是可以承接车辆展览的高规格会展型酒店;铜官窑新华联丽景酒店是以铜官窑陶瓷文化为主题、极具唐风古韵的文化度假酒店。       铜官窑新华联瑞景酒店是一家集电影院、客房、餐饮、SPA足浴、棋牌休闲于一体的民国风格休闲度假型精品酒店。酒店总建筑面积约4.3万平方米,主楼6层,拥有客房248间套,由中国100强、千亿名企新华联集团投资建立,世界一流设计师“杨邦胜”先生设计。       铜官窑新华联绿心谷酒店,是由新华联集团倾心打造的连锁奢华至臻品牌,静处湖南长沙铜官窑古镇国际文化旅游度假区内,总建筑面积约13500㎡,设计理念与铜官窑文化环境相辅相成,舒展湖湘文化脉络,共有68套别墅作为尊享私密空间,入户阳光泡池,与美景同醉,舒适惬意,专业的管家服务将24小时为阁下提供无微不至的细心照料。酒店以民俗建筑为主,并带有地方性文化建筑,形成以木结构为特色的建筑群,积淀着深厚的湖湘文化。以水、石、荷、廊为造景要素,形成带漏窗环廊,曲廊环绕,书香悠悠,期待与阁下一同寻访梦中的世外桃源
长沙市望城区铜官窑路1号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定