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岗位职责
1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.
2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。
5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。
6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。
7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
岗位要求
1.大专以上财务专业学历。
2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
3.对财务各项指标具有一定的敏感力。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.熟练掌握并使用财务核算软件。
武汉锦江国际大酒店是上海锦江国际集团落户武汉的第一家五星级商务大酒店,由锦江集团全额投资新建并由武汉锦江国际大酒店有限公司管理。2007年7月1日酒店试营业,并于2008年3月28日正式对外营业;2009年,武汉锦江国际大酒店被国家旅游局评为五星级酒店。酒店地处武汉汉口金融一条街-建设大道。毗邻风景优美的西北湖,距离武汉新世界百货仅一步之遥,酒店四周更是聚集了许多高档写字楼和全市的主要银行机构。酒店交通极为便利,距离武汉天河国际机场仅25公里,汉口火车站3公里,是商旅、休闲之首选。 酒店楼高31层,拥有豪华客房408间,包括各种类型的商务房、行政客房、套房和总统套房等,及专设的行政楼层为贵宾提供单独登记入住、管家服务、免费早餐、下午茶以及晚间鸡尾酒等特殊待遇。 酒店设有特色锦绣餐厅、锦轩阁中餐厅、牛扒房、大堂吧、健身中心、室内游泳池等各项设施,另外全面的宴会设施及各种类型的多功能会议厅将会满足不同类型的宴会和会议需求。 我们享有为全球的客人提供最好的服务及最热诚的接待的美誉,并且我们期待在中国区域成为您的东道主,不仅仅是在武汉的今天,还有以后的到访。