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楼面主管:薪资5000-6000
工作范围:1.确定餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性;
2.遵守当地的食品安全法规或其他适用的规定,以及品牌规范和当地的
规章制度。
工作内容:1.在上级缺席时主持交接班说明会,确保员工了解餐厅活动和原因要求;
2.在自己当班期间尽可能解决所有投诉,并上报;
3.监督服务设备的维护保养;
4.监督客用设施和服务的标准;
5.控制存货;
6.协助菜单和酒水单的设计工作;
7.监督各项职能;
8.监督餐厅的服务;
9.与上级一起进行人力规划和管理需要;
10.和上级领导一起编制和管理部门预算;
11.完成上级交办的其他工作。
资质要求:1.形象要求,仪表端庄
2.职业建康,身体建康,精力充沛
3.学历要求,酒店管理 餐饮或相关专业的初中以上学历 懂英语优先考虑
4.工作经验,3年相关同等工作经历,或此相当的教育和相关工作经验结合
的背景。
品牌介绍玛拿西JOY MANASSEH 咖啡西餐厅是伯特利餐饮公司在中国的第一家门店。伯特利餐饮来自于新西兰,以健康的饮食,醇正的咖啡饮品和专业贴心的服务作为公司的宗旨。餐厅主打轻松时尚,多元化的英式西餐,公司的经营理念就是让每一个客人都感受到被用心的服务过。一家餐厅,一家公司的产品质量是很重要的,但是服务也同时非常重要,客人来到餐厅不仅仅是就餐,更重要的是和朋友亲人一起分享时光,让客人在玛拿西就餐的同时,能感受到快乐,这个是公司一直以来的焦点。虽然我们不在酒店里,但是我们的服务要做到酒店的档次!每个餐厅都有它面对的人群,玛拿西也不例外,所以我们选择了深圳湾壹号作为我们的第一家门店,把纯正精致的英式餐饮和体贴周到的西餐服务带给国人。深圳只是一个起点,是梦想出发的地方,希望您可以一起加入玛拿西,为了共同的梦想出发,见证这应许中的西餐厅在中国成就辉煌。