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岗位职责
1.根据部门总体市场策略编制自己分管的餐饮销售计划。
2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。
3.开发新的客源,管理开发好自己的客户。
4.负责组织餐饮销售计划的审定及落实。
5.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
岗位要求
1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、餐饮等部门的工作经历。
2.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
北京龙泉宾馆位于风景如画的西山风景区,是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐为一体的四星级皇 家园林会议度假酒店。宾馆整体采用中国古典宫廷式园林布局,亭台楼阁与湖光山色相映成趣,素有“小颐和园”之称。宾馆拥有各类客房300余套,标准间、豪华标准间、豪华套间、公寓套间、复式豪华套间、普通套间等各式客房分布于三组庭院中,依山傍水,曲径通幽。龙泉宾馆设有畔溪楼中餐厅、清泉西餐厅、花式铁板烧餐厅、水岸锦里餐厅等多处餐厅,可容纳数千人同时用餐。名家主理的各式菜肴,备受钟爱美食的人士青睐。龙泉会展中心拥有数十个不同规模的会议室,可举办各类国际国内会议。北京龙泉宾馆以“尊客为贵”的服务理念提供周到、舒适的个性化服务。是会议、休闲、娱乐、亲子、康养的理想之所。工作贵于激情,这将成为您在龙泉大家庭工作的感受!我们期待才华横溢、具有创新协作精神和饱满工作热情的您加入我们充满激情的团队,让我们一起共同实现梦想!