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1、2年以上工作经验,熟悉酒店餐饮各岗位操作流程、培训员工;
2、配合经理做好负责楼面的各项工作,并根据经理的指示对本楼面员工进行合理有效的工作部署,使上级下达的工作指令能够顺利地贯彻执行。
3、对楼面经理负责,除自身业务(点菜、对单结账、服务技能、业务知识、对客沟通等)能力较强外,更要有带动员工的工作能力,做好服务员与经理之间的桥梁;
4、协助服务人员为客人提供完美的服务,当服务员有其他事情需离开餐台时要及时补位等等。
广州金联福餐饮管理有限公司是一间以大型粤菜宴会为主的餐饮品牌公司,专注于喜庆宴会、商务活动的策划、接待服务的大型餐饮企业,公司创办于2000年5月,自主创设品牌有“金骏酒家”和“金满福酒家”,目前连锁第六分店“金满福喜宴”位于花都合兴大酒店一至三层,营业面积8000平方,可同时容纳2000位就餐(一楼两个多功能大厅合计筵开90席;二、三楼西式风格装饰VIP包房35间;三楼高级宴会厅可筵开60席),可谓集一间宴请、商务活动、接待服务的大型高端酒家。2017年正在筹备第七间分店,是一间集客房、餐饮高端的酒店,发展方向稳健明朗。 公司自成立以来,全体“金俊人”与“金满福人”在董事长的的领导下,立金骏、金满福的本,创金骏、金满福的业,树花都金典品牌的共同价值观,以人为本,稳健发展。以优质的产品、良好的品牌效应,周到的特色服务、科学系统管理,使“金骏、金满福”16年来稳健发展,成为广州花都区餐饮界的一颗璀璨明珠。