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【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
与美国万豪国际酒店集团一起成长Growing with Marriott公司简介杭州福朋喜来登酒店是一家五星级酒店,于2008年1月18日正式开业。她隶属于杭州龙禧硅谷酒店有限公司,由世界闻名的美国万豪国际酒店集团管理。万豪国际集团是全球最大的酒店管理集团,在122多个国家拥有、管理及特许经营逾6000家酒店,目前公司旗下拥有30个领先酒店品牌,包括:万豪、丽思卡尔顿、万丽、瑞吉、至尊精选、喜来登、福朋喜来登、威斯汀、W酒店、雅乐轩、源宿和艾美等知名国际酒店品牌。杭州龙禧福朋喜来登集团酒店于2008年1月18日试营业,她坐落于杭州滨江新区龙禧硅谷广场,广场包括了五星级酒店,公寓和购物娱乐休闲综合设施。酒店设有350间客房和套房、全日西餐厅、中餐厅及大堂吧、行政酒廊、2间可同时容纳500人进餐、开会的大宴会厅和18间大小各异的多功能厅及会议室。 优厚的福利待遇住宿:提供员工宿舍,配空调、热水器。用餐:员工餐厅提供早餐、中餐、晚餐(凭本人员工指纹用餐)。社会保险:缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、生育保险、工伤保险。住房公积金:缴纳住房公积金,为您的公积金账户储蓄。有竞争力的薪酬待遇。全球姐妹酒店入住及餐饮员工优惠价。丰富多彩的培训和员工活动。专业的工作知识和技能培训。国内外姐妹酒店交叉培训机会。国内外姐妹酒店工作调转机会。喜达屋人才发展计划。 招聘信息诚邀热情自信的您倾情加入,我们将为您提供专业的培训和个人职业发展机会。如果您对我们的职位感兴趣,请您在线发送简历,我们将严格保密每一位应聘者的资料。如果您的经验技能符合我们的要求,我们会在您发送简历的两周之内与您联系。 酒店公开招聘日每周一、三、五日13:30—16:30。请携带身份证原件、一寸照片一张、相关的学历或资质证明至酒店负一楼人力资源部。 乘车路线您可乘坐194、352 和 180桥南站下车地铁4号线或者6号线中医药大学地铁站A出口