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岗位职责
1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
2、确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
4、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
5、进行全体员工的业务技能培训和评估他们的能力。
6、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
7、和其它部门建立关系。
8、准备每周班次表,召开班前会及部门例会。
9、餐厅果汁、饮料、酒水等的管理与使用。
岗位要求
1、全面的餐饮部运营知识。
2、3年以上相关的工作经验,1年以上主管/经理级经验。
3、良好的管理技能及丰富的培训经验。
4、责任心强积极主动和精力充沛。
5、领导才干,和团队有良好的沟通。
6、优秀的书面和语言表达能力,具备各种客诉处理能力。
7、整洁干净的仪容仪表。
尚公馆水韵酒店是成都欧玺维酒店管理有限责任公司全资倾情打造,按五星标准装修的温泉度假酒店,内部风格温馨时尚、精致典雅。是集温泉洗浴、康养水疗、餐饮美食、休闲娱乐、旅游度假、养生SPA、商务聚会、亲子乐园等配套功能于一体的城市养生度假中心。酒店位于成都市锦江区静康路769号华宇广场,地理位置优越,交通便利,距成都东客站10分钟车程、离双流国际机场仅20余公里。酒店建筑面积30000余平方米,可同时容纳宾客3000余人,内设SPA房、足疗房、客房、健身房、榻榻米、游戏厅、棋牌大厅及棋牌包房等,为您提供舒适、惬意的环境。另酒店拥有停车位196个,为宾客提供免费停车服务。