• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 年底双薪
• 包吃包住
• 人性化管理

点菜员工作职责
. 熟知酒楼酒水的名称、价格、产地、度数等。  
2.熟知酒楼主要菜系及菜名、价格、口感、主要成份，了解酒楼特色菜、新菜式等。  
3.点菜前要通过听、看、问等方式了解客户的籍贯、身份、宴请的类型、客户不同的口味以及消费水平。一般有东酸西辣，南甜北咸的饮食习惯。根据客户的具体情况，提供个性化的点菜服务。  
4.客户自己点菜时，要耐心热情的帮助，注意菜品的适当搭配，照顾不同年龄客户的口味，菜品数量不足或超量，价位是否适宜。适当推荐当天急推，如菜品售完应表示歉意，并及时推荐近似的菜品。  
5.对常来的熟客，要及时介绍新菜，并介绍不同的菜品及口味。对同一原料的菜肴向熟客介绍不同的做法。使熟客每次都有不同的新鲜感，从而达到客户的满意。  
6. 介绍时令菜，多运用菜肴的时尚食法，典故，烹饪营养知识推销菜式，让客人觉得你专业，乐意接受你的推荐。  
7. 席间适时询问客人菜式是否够、有无改进的意见等。   h) 点菜时应注意位置及仪态。  
8.点菜时，应耐心听取客人问题，如客人问菜式是否好时，一定要回答好，不要回答不好或一般。客人有特别要求，应在点菜单上注明。
传菜员工作职责
1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值班服务员布置当天的场地和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。
2.负责将厨房蒸制好的菜肴食品，准确及时地传送给相对应的包房和台号。
3.在上市中将管理人员的加菜单及时的传送到厨房。
4.熟练地掌握菜肴，严格把好菜肴食品质量关，对不符合质量标准的菜肴食品有权拒绝传送。
5.严格执行传送菜肴的服务规范，确保准确迅速传送到目的地。
6.与楼层员工和厨房内部保存良好的联系，搞好前厅与厨房的关系。
7.值班传菜员负责整理清洁各楼层洗涤间卫生。
8.   负责传菜用具物品、金器的清洁与整理工作，按照餐饮部规定的规范摆放。
9.   积极参加各种业务知识培训，提高服务水平，完成上级交派的其他任务。
划菜员工作职责
1.认真核对已预定的台号和时间要求，及时通知传菜员冷菜送至预订桌。
2.配合厨师做好及时出菜及出菜时的各项工作，将数量质量不符的菜肴退回厨房。
3.快速准确划菜，将菜名各桌号清晰地告辞传菜服务员。
点菜员工作职责
. 熟知酒楼酒水的名称、价格、产地、度数等。  
2.熟知酒楼主要菜系及菜名、价格、口感、主要成份，了解酒楼特色菜、新菜式等。  
3.点菜前要通过听、看、问等方式了解客户的籍贯、身份、宴请的类型、客户不同的口味以及消费水平。一般有东酸西辣，南甜北咸的饮食习惯。根据客户的具体情况，提供个性化的点菜服务。  
4.客户自己点菜时，要耐心热情的帮助，注意菜品的适当搭配，照顾不同年龄客户的口味，菜品数量不足或超量，价位是否适宜。适当推荐当天急推，如菜品售完应表示歉意，并及时推荐近似的菜品。  
5.对常来的熟客，要及时介绍新菜，并介绍不同的菜品及口味。对同一原料的菜肴向熟客介绍不同的做法。使熟客每次都有不同的新鲜感，从而达到客户的满意。  
6. 介绍时令菜，多运用菜肴的时尚食法，典故，烹饪营养知识推销菜式，让客人觉得你专业，乐意接受你的推荐。  
7. 席间适时询问客人菜式是否够、有无改进的意见等。   h) 点菜时应注意位置及仪态。  
8.点菜时，应耐心听取客人问题，如客人问菜式是否好时，一定要回答好，不要回答不好或一般。客人有特别要求，应在点菜单上注明。
传菜员工作职责
1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值班服务员布置当天的场地和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。
2.负责将厨房蒸制好的菜肴食品，准确及时地传送给相对应的包房和台号。
3.在上市中将管理人员的加菜单及时的传送到厨房。
4.熟练地掌握菜肴，严格把好菜肴食品质量关，对不符合质量标准的菜肴食品有权拒绝传送。
5.严格执行传送菜肴的服务规范，确保准确迅速传送到目的地。
6.与楼层员工和厨房内部保存良好的联系，搞好前厅与厨房的关系。
7.值班传菜员负责整理清洁各楼层洗涤间卫生。
8.   负责传菜用具物品、金器的清洁与整理工作，按照餐饮部规定的规范摆放。
9.   积极参加各种业务知识培训，提高服务水平，完成上级交派的其他任务。
划菜员工作职责
1.认真核对已预定的台号和时间要求，及时通知传菜员冷菜送至预订桌。
2.配合厨师做好及时出菜及出菜时的各项工作，将数量质量不符的菜肴退回厨房。
3.快速准确划菜，将菜名各桌号清晰地告辞传菜服务员。

温州“溢香厅”，一个称誉温州20余年的餐饮品牌，始创于1988年。企业一直致力于将国际时尚与本地特色相融合，不仅在顾客的心中建立了良好的口碑，在温州餐饮界也牢牢地树立了“溢香厅”品牌形象。2011年3月集团总部成立，标志着溢香厅品牌正式走上了集团开拓之路。现旗下拥有溢香厅大酒店、新溢香厅大酒店、溢香厅万达大酒店、晏虹餐厅万达店、晏虹+餐厅、巴巴庄园、阿泩猪头面馆，逐步发展为多品牌、连锁型的高端餐饮管理企业集团。溢香厅大酒店位于人民路国信大厦二楼，于1999年开业精心经营至今，在顾客的心中建立了良好的口碑，在温州餐饮界也牢牢地树立了“溢香厅”品牌。可容纳餐位1000余人。新溢香厅大酒店坐落于机场大道黄金地段，占地面积为4亩多地，建筑面积达1万多平方米的纯餐饮酒店，拥有风格各异的大小包厢108个，可同时容纳600人用餐的大厅以及105个车位。溢香厅万达大酒店是一家集星级管理模式的纯餐饮酒店，面积10000平方米，坐落于龙湾万达广场内，秉持“时尚现代”的设计理念，再配以完善的服务设施和人性化的优质服务。晏虹餐厅是顺应潮流的年轻化、时尚休闲餐厅，位于龙湾万达广场三楼。同时也是温州第一家集多国美食为一体的餐饮品牌。晏虹+餐厅是以“我时尚我休闲我快乐我分享”为特色的都市餐厅，是晏虹餐厅的升级版，坐落于米房创意园。餐厅内错落有致的室内设计和极具时尚元素的装饰是专门为年轻群体所打造的用餐场所。阿泩猪头面馆是董事长柯五一先生为纪念他爸爸而开设的一家有纪念意义的特色面馆当前，集团以“百年溢香，和谐六千”为目标，贯彻“以客为尊”的服务理念，致力于创造和谐、高效、人性化的工作环境，真诚接纳八方贤才，欢迎各位有志于酒店服务工作的人士加盟，共同拓展美好未来！