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岗位职责
1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.
2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务经理。
5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。
6.按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务经理。
7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
岗位要求
1.2年以上财务专业学历。
2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
3.对财务各项指标具有一定的敏感力。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.熟练掌握并使用财务核算软件。
酒店简介:酒店为一个独立的院落式酒店,到处可见千年古树,大块的绿地、花草、涓涓流水。不仅保持了原建筑的古朴风格,而且增添了现代气息。酒店定位为城市商务、旅游快捷型酒店。以客房出租为主,充分体现快捷、舒适、卫生、环保、经济的特点。地理位置:酒店位于北京市中心地段,名副其实的皇城内,紧邻CBD、国贸商圈。在北京贵宾楼饭店西侧,东长安街上,步行至天安门仅10分钟。酒店周边的故宫、天安门广场、中南海、皇史窚等建筑物彰显着北京的政治和文化,及独一无二的皇家风范,为建设别具一格的酒店项目创造了优越的文化和艺术氛围。客房设施:酒店为庭院式建筑,拥有各式客仿古套房 162间,房间经过艺术家精心设计,风格独具匠心、赋有明清时代的韵味。所有客房内配有书桌、高速网络连接、大屏幕液晶电视机、卫星电视频道等。餐饮:咖啡厅 室外茶座其他服务:商务中心、外币兑换、保险箱、交通服务、旅游景点咨询、机票预订及停车场。