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【岗位职责】
1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2、按照台图摆放桌椅。
3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。
4、按照指示要求负责场地台型的调整。
5、负责为客人提供用餐服务。
6、清理脏餐具到指定区域。
活动结束后负责清理相关区域。
7、更换经使用过后的布草。
8、向主管传达所有客人建议。
9、其它及主管安排的工作。
10、具备基本的中餐和西餐食品知识。
11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。
【岗位要求】
1、良好的形象和开朗的性格。
2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。
郑州光华大酒店有限公司位于郑州高新技术产业开发区瑞达路与合欢街交叉口,即瑞达路68号,占地50余亩,为开发区南部门户。南依西流湖景区,北接西部高校园区,毗邻中部软件园、郑州中学、郑州美术馆;郑州煤电、思达高科、河南高速等上市公司和多家银行等金融机构坐落四周。交通便捷,环境清新幽雅,人文氛围浓厚。无闹市的喧嚣浮躁与局促,有景区的休闲舒适与静谧。建成后的光华大酒店挺拔秀丽又富有气势,成为集餐饮、住宿、会议、办公、健身、休闲娱乐与一体的四星级高档豪华商务酒店;已成为郑州西区标志性建筑之一。