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【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、初中以上学历,男女不限。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
早餐服务员工作时间:6:30-14:30,薪资4.5k.
中餐厅服务员工作时间:11:00-21:00(下午休息2.5小时),薪资4.5-5k。
月休4天,包食宿、交五险。
南京星华玺酒店位于南京南站北广场附近,交通便利,地理位置优越,步行约5分钟即可到达南京南站高铁出发层,是南京南站商圈唯一独栋酒店建筑的高端酒店。酒店风格:简约,现代,充满艺术氛围,装饰非常用心,现代又不失传统。建筑设计典雅,内部装修豪华精致,提供各类客房供客人选择。