岗位职责
 1.对厨师的监督指导工作。严格工作规范. 
 2.每日领取及搬运物料及食品原材料。
 3.检查炉灶、设备之正常运作，与进行保养。
 4.督导各种开餐前，上菜前之准备工作及菜品的各种配式。
 5.下班前进行各种收拾清理工作，关闭所有电源、水、气、油等到开关，确保安全。
 6.了解基本烹饪及有关厨艺之技能，按标准食谱制作出品及各种装饰摆设控制成本，避免浪费。

 岗位要求
 1.高中以上学历。
 2.有2年以上厨房工作经验。
 3.对调味品的名称、用途、特征熟知。
 4..具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序，及时无误出品的业务能力。
5.熟悉厨房间突发事件的解决措施

 做一家温暖的馄饨店！