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1、服从领班的安排,按照工作程序与标准做好传菜工作并提供必要的送餐服务。
2、做好开餐前物品的准备工作,协助服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。
3、熟悉菜点,根据订单和划菜员的布置,将菜准确传递到餐厅内相应台位,向服务员报出菜名。
4、及时清理用过的各种餐具,送交洗碗间。
5、及时检查所传递的菜食质量及份量,对于不符合质量标准的菜点及时送回厨房处理。
6、用餐结束后,关闭热水器等电源,收回托盘,搞好管辖区域的卫生,做好收尾工作。
任职资格:
1、年龄:20岁-30岁之间
2、身体健康
3、认真细致,责任心强,做事利索,善于沟通协调。
4、外向、热心、沉稳且亲和力强。
永隆(香港)国际集团于2000年全额投资成立南京永隆家居,目前为全国规模最大的自营家居商场,旗下拥有河西CBD旗舰店,和卡子门先锋店,经营面约62000平方米,商场配备成熟的国际化视野的置家顾问团队和超一流的装饰设计中心以及高效专业的市场营销部门。永隆集团旗下还有4家高端餐厅,分别为:网红河豚鱼面馆:河豚大师独家秘制—老火靓汤河豚鱼面,为了保持食材的新鲜,每天挑选鲜活河豚鱼,加以数百种珍贵材料经过8小时的熬制,万千精华浓缩在这一碗之中,让人垂涎三尺,回味无穷;龙厨·棠创意料理餐厅:由专注食材26年的黄品棠老师精心打造,在纯正的意式风格主题环境中,体味不一样的浪漫风情。龙厨中餐:以淮扬菜系结合粤菜为主,新中式的装修风格,菜品高端、巧思,七大包各有千秋,请客设宴不一般的排面,值得拥有;龍锅创意火锅餐厅:创意小火锅,主打牛肉及海鲜,独创的麻辣锅底是一款可以喝的汤底,芝士鹅肝馄饨更是一绝,供不应求。