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【岗位职责】
负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。
负责检查洗涤的方法和过程。
负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。
直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。
和下属员工交流工作情况和工作表现等。
和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。
和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。
根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。
按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。
负责保持工作需求和人工需求的平衡。
负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。
负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。
负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。
在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。
管理和领导客衣取送部门的工作。
准备年收入预算,并每六个月进行调整。
了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。
和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。
建立产品标准记录和培训技能记录。
向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。
按照工作量安排人员。
>服从和完成上级交给的其他工作。
【岗位要求】大专毕业
至少有三年的相关经验,能完成洗衣房所有的工作
南京明发珍珠泉大酒店位于南京市浦口区珍珠泉湖畔,于2008年开业,2011年元月28日被国家旅游局授予五星级饭店。酒店自然环境独特优美。错落有致的建筑呈半弧型环绕风光旖旎的珍珠泉,与湖光水色融为一体,是会议、旅游、休闲、度假最理想的场所。 南京明发珍珠泉大酒店由中国城市运营商50强——香港明发集团投资兴建,酒店设计新颖、建筑华丽、装潢典雅、设施完善,其建筑分为贵宾楼、望泉楼和商务楼;客房共计217间;设有欧式风格的大堂吧;环境雅致的风味餐厅;悠闲宁谧的自助餐厅;风格迥异的宴会包间14间;功能齐备的会议室10间;超一流的娱乐、康乐和健身等设施。酒店大宴会厅能接待500人,大会议厅能容纳700人,能为宾客提供多种不同形式的宴会和会议服务。酒店通过人性化的设计、独特的环境和空间感及深层次的文化和艺术性带给宾客全新的体验。 南京明发珍珠泉大酒店店坚持“务实开拓,博识众赢”的企业精神,始终以“我们的服务总是超越宾客的期望”为服务宗旨,追求热情、超前、超值和个性化的优质服务模式,竭诚为宾客提供“热心、耐心、苦心、细心、精心”的服务,努力使宾客每一个细节的需求都能获得最大的满足。