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上班时间:18:00-凌晨2:00
职位描述:
1、西餐后厨菜品的制作与出品工作;
2、热餐、冷餐的制作出品,严格按照食品卫生法操作;
3、控制产品品质,核算成本并做好内控;
4、制定并执行各项厨房制度和流程;
5、完成原材料等物品收货、验货流程;
6、规范管理食品卫生检查;
7、完成上级安排的其他事项。
任职要求:
1.熟悉相关厨房设备知识,可独立熟练制作各种西餐菜品;
2.熟悉西餐厨房各项操作流程,具有菜品创新能力;
3.具有良好的沟通能力和执行能力,有高度的工作责任感热爱服务行业工作认真踏实;
重点:配合经理筹备新店厨房开业前准备。
FANNOU HOUSE,时尚生活的倡导者! 致力于时尚生活与空间美学的完美体验! 以艺术品、古董、欧洲家具与专业单一威士忌相融合的方式,倡导精致时尚的生活。 FANNOU HOUSE 于2014年底登陆都市人群的生活。 在未做任何推广营销活动下,以自身出品、服务、深沉次文化内涵,吸引了无数忠实的高端客户群,并好评如潮。 借助于空间设计产业优势,法诺已在全国各地设立艺术设计的专业威士忌酒吧。 FANNOU HOUSE目前已在深圳布局5家门店,分别为华侨城古董店、蛇口旗舰店、平安金融中心店、深业东岭店、卓越店。公司微信公众号:法诺FANNOU招聘电话:0755-82497830(工作日早9点30分—晚18点)公司地址:深圳市南山区华侨城创意工业园北区B3栋1东301 附近地铁站:侨城东站B出口