• 团建活动
• 五险一金
• 带薪年假
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 技能培训
• 人性化管理
• 年底双薪
• 推荐人才奖励

1、在厨师长的领导下负责泡发干货鲍鱼，鱼翅等高等食品，保证出品质量。
2、协助制定上什岗位职责，服务标准，操作程序掌握各岗位的员工业务水平及专长，合理安排工作岗位，确定上什的正常工作。
3、协助制定餐厅菜单，出品价格，合理使用原材料，减少浪费，严格控制成本，费用。
4、收集客人对菜品的建议，不断改进菜品口味，菜品质量。
5、熟练掌握各种烹饪技术，熟悉蒸，煲，炖，煨等食品的制作工艺帮助下属员工提高业务水平，组织大型，重要的食品出品。
6、检查厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生，把好卫生质量关。
7、检查设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况，协助制定年度采购计划。
8、检查厨房的原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺，制定每月工作计划，原料采购计划，控制原料的进货质量。
9、负责对员工的培训工作，懂得食品卫生法，协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。。
10、督导员工严格按照规程操作，定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作。
11、完成厨师长布置的其他工作。

武汉车都金盾大酒店由车都集团旗下武汉车都资产经营有限公司投资兴建，委托武汉金盾酒店管理咨询有限公司管理运营。是一家按照五星级标准筹建的新型智能商务酒店。我们秉承“全心全意做服务，细微之处见真情”的服务理念，为我们的客人创造轻松舒适和难忘的入住体验。酒店位于武汉经济技术开发区东风大道199号，紧邻东风大道及地铁3号线沌阳大道站，是开发区范围内拥有空中大堂、空中花园的新型智能化酒店。酒店拥有客房278间，设有派瑞阁餐厅、金光轩中餐厅、101°饼屋、大堂酒廊以及SPA、游泳池、健身中心。酒店还拥有挑高9米的无柱式大宴会厅、各类会议室及会议设施，是各类大型会议、宴会活动的理想选择。