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基本职责:
1. 确保所有厨房事项均已经根据生产计划实施到位。
2. 每日对所有冷藏柜和冷冻柜至少进行两次检查,确保设施正常工作、保持清洁。
3. 必要时或经要求,协助其它食品生产区域进行工作。
4. 确保与所有其它同事和部门保持充分合作和良好的工作关系。
5. 确保对厨房内的所有储存物品不断轮换。
6. 在整个食品制备过程中,确保始终遵守最高的卫生标准。
7. 负责各自环节中的清洁情况。
8. 确保所有设备获得定期维护和清洁。
9. 始终保持工作站的清洁和整洁。
10. 按照所有合理要求行事,或在公司制定的参数范围内按照工作时间或工作区域的变动要求进行工作。
11. 参加重要简报会和培训会议。
一瑜一美学,每个角度都耐人寻由建筑师隈研吾设计,融合大胆摩登的风格和中国传统特色,我们的英文名来自北京传统四合院,正房正对面招待贵客的客房,而瑜舍正位于三里屯太古里北区的最南端。我们用自己独特的方式表达待客之道的文化,请把我们的居舍当作你的家,与我们一同展开探索之旅。活出真我一致性,是大多数酒店努力追求的目标。以同一个模式,雇用和培训员工。我们,反其道而行。我们相信,最快乐的工作场所是让员工可以做自己、不必模仿别人,更重要的是,这里欢迎一切奇思妙想。有创意、有激情、有个性—我们的团队让瑜舍独树一帜、别具一格。我们爱好艺术、美食、瑜伽、旅行和时尚。居舍欢迎不同个性,因此呈现勃勃生机。