餐厅主管
4千-5千
停止招聘
发布于 01-16
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4千-5千
深圳 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位描述

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少1年的餐饮运营经验。
至少1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。

其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:20-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市南山区朗山中路8号七楼朗山酒店办公室,前来应聘者请乘36,81,101,201,209,226,227,233,236或237路车到 朗山路中 或 六号路 站下车。
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
深圳朗山酒店是由深圳市朗山酒店管理有限公司按照国际四星级标准雕琢的精品商务型酒店,酒店位于深圳市南山区朗山中路8号,南靠近北环大道东邻沙河西路,毗邻世界之窗、欢乐谷、锦绣中华、中华民俗文化村四大景区,是高新科技园区内独有的高档商务酒店,建筑恢弘大气,豪华典雅,功能齐全,酒店整体氛围时尚,富贵,大方。所有客房均配备卫星电视、宽带上网、中央空调、私人保险箱、迷你吧、阳光通透淋浴间、位于酒店八楼的行政楼层,更为您提供24小时的贴身管家服务。171间温馨典雅的不同类型客房时刻满足您商务旅游的不同需求。别出心裁的空中中庭花园,让您足不出户,尽享热带园林的休闲,感受自在自我。名厨主理的餐厅,让您全新演绎自然健康营养的时尚。酒店拥有配备先进会议视听设备的大中小型会议室及多功能厅,可分别容纳500人、300人、100人同时进行会议。并配备专业会议策划服务人员为您提供优质会议服务,充分满足各类会议及宴会的需求。深圳朗山酒店---“让客人回家”是我们酒店全体同仁的一贯服务宗旨,竭诚为广大企业、事业单位提供专业化的高星级酒店服务。前来应聘者请乘36,81,101,201,209,226,227,233,236或237路车到 朗山路中 或 六号路 站下车。如您从惠州过来,请您先到 深圳布吉海关 后转201路车 到朗山路中 下车。如您从东莞过来,请您先到 深圳南头检查站 后转201路车 到朗山路中 下车。
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