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1、督促和检查下属员工认真贯彻执行各类工作计划,提高工作效率和工作质量;
2、根据经营目标和下达的生产任务,负责市场开发及发展计划的制定;
3、检查厨房物料损耗和使用情况,做好成本及费用控制工作;
4、协助上级领导做好重要接待活动的策划、组织和落实工作;
5、严格执行安全生产工作,对本部门的安全生产负直接责任;
6、根据客人反馈和市场变化,积极改善创新;
7、加强厨师队伍的基本建设,掌握员工思想情况;
8、监督和检查各厨房区域,确保干净整洁;
9、拟定培训计划,做好下属的考核、评估工作;
10、保持与餐厅的生产关系,确保生产工作正常运行;
11、完成上级交办的其他任务。
阿那亚·三亚 ——山海间的精神角落。 阿那亚控股集团是一家以房地产开发、物业管理、酒店及商业投资运营为主要业务的综合性投资运营管理公司。自成立以来,涉及高级住宅、物业、酒店、商业、文化公司等诸多类型,至今已经历8年多的发展历程,项目遍及北京、河北、日本、三亚等10个重点高增长城市,确立了在高端精装修住宅领域的卓越品牌和标杆领先地位。 海南康丰酒店管理有限公司隶属阿那亚控股集团管理的独立法人公司,于2020年12月成立。公司是海南自贸区自贸港的主要建设参与者之一。项目在三亚市荔枝沟学院路南丁中村森海路,我们将建设五星级度假酒店以及纯别墅"阿那亚·三亚"。人生可以更美,从美学的角度讲,是生命向美而行。