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岗位职责:
一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;
四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,
五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;
六、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
七、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
八、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;
九、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。
独特的民族品牌魅力 广阔的职业发展空间 由上海明悦控股集团投资兴建的上海明悦大酒店是明悦酒店管理公司旗下一家具有国际五星级标准的智能化商务型酒店。酒店位于陆家嘴金融贸易区,地理位置得天独厚,距浦东国际机场30分钟车程,距虹桥国际机场40分钟车程,距新国际博览中心仅2公里。 酒店楼高25层,建筑面积5万平方米,共有328间套设计雅致舒适的客房;经典的中餐厅、浪漫的意大利餐厅、时尚的西餐厅为您带来不同的异国饮食文化新体验;富丽堂皇的多功能厅,适合举办由50人至1000人的会议、晚宴或酒会;设备齐全的康体娱乐会所能为客人提供尽善尽美的服务;位于酒店16层的顶级会所,配有行政商务酒廊、独立的小型会议室、餐厅、酒吧、商务中心及私人管家服务,是高档的商务休闲场所。 酒店建筑外观时尚尊贵,室内装饰充分体现了“新古典与皇家风范”的主题,本着“诚信为先、效益至上、品牌管理、特色取胜”的经营理念,优秀的品牌酒店管理团队以及一整套国际化的管理体制和超前的经营理念,将带给每一位宾客全新的体验,争创国内最好的民族品牌酒店。 上海明悦大酒店于2008.8.8日开业 成都明悦大酒店概况 以五星级硬件设施打造的成都明悦大酒店位于成都市中心二环内高新区永丰立交桥旁,酒店设施设备、功能齐全;装修高雅独特,设计时尚美观、豪华舒适、 卓尔不群,距双流国际机场仅20分钟车程,便捷的交通、完备的设施以及高效的服务将会令明悦大酒店成为各界商族、政府以及其他VIP人士商务活动、度假休闲的首选场所。 成都明悦大酒店拥有350多间布置高雅温馨、设施体贴完备的各式客房、豪华套房,潮粤川中餐厅、浪漫雅致的意大利餐厅、时尚自助西餐厅为您带来不同的异国饮食文化新体验;富丽堂皇的多功能厅,适合举办由50 人至1000人的会议、晚宴或酒会;顶级娱乐KTV、SPA、游泳池、棋牌、桑拿、健身等。安逸的下榻氛围令您远离纷扰,养精蓄锐,尽情享受舒适愉悦。另外,酒店还特设“无烟楼层”和残障人士专用房间,为有特殊需求的客人提供更多贴心关怀。