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岗位职责
1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2.确保食品的清洁、新鲜。
3.检查菜单与配料是否相符。
4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。
5.协助清洗厨房用具及其它设备。
6.确保工作场地的清洁、卫生。
岗位要求
1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。6.稳定性好,服从管理。
苏州汇英人才酒店隶属于苏州工业园区管委会,新建元集团,商旅旗下,是苏州园区第一家挂牌四星级涉外酒店,于2007年8月开业,至今顺利通过两次四星复核评定。建筑面积约2万平方米,位于苏州最具发展潜力和活动的与新加坡合作的工业园区。距离园区行政中心、湖东新CBD中心仅十分钟车程,驶入沪宁高速公路园区入口也只需要六分钟车程,靠近1号线钟南街地铁口,周边还坐落着白塘生态植物园及沙湖生态公园。 苏州汇英人才酒店拥有装修精美的客房近两百间,以及最现代化的高端会议设施,符合举办任何复杂会议、宴会和各种活动的必备条件;为了更好地为商务人士提供服务,酒店还特地设置商务楼层;以其创意独到的菜肴及对美食的热情可令您在苏州美居的每一次用餐经历都成为一段精彩的美食体验;酒店健身中心拥有最顶级的健身器材,可助您身心健康;美容沙龙将为您提供至尊享受。 我们为酒店员工提供完善的福利、培训体系以及良好的职业发展空间,国企背景,人性化管理,酒店福利待遇好。 如果您有志在酒店服务业寻求事业发展,并具有积极的服务意识和良好的团队合作精神,可将简历、相关资料及薪酬要求同时发送至以下邮箱。邮 编: 215024 电话:86-512-62967888-80228 传真:86-512-62967666 联系: QQ 2213204293 E-mail:hrd@sipctd.com地址: 苏州市工业园区现代大道凤里街336号。交通路线:方案一:乘坐地铁一号线到钟南街首末站3号出口出,换乘公交215路到美居酒店北站下;方案二:乘坐公交128、111、183路到钟南街首末站,换乘215路到美居酒店北站下;方案三:乘坐公交528、111、209、28路到钟南街首末站南下,换乘215路到美居酒店北站下;方案四:如从苏州火车站出发可乘坐地铁二号线到广济南路站,换乘地铁一号线乘坐到钟南街首末站3号出口出,换乘215路到美居酒店北站下。