管事主管
2.8千-3.5千
停止招聘
发布于 2022-09-02
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南京 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4.负责安排管事部员工的工作班次。
5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


岗位要求
1.有较强的责任心,工作认真踏实。
2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4.具有高中以上的文化程度或同等学历。
5.身体健康,精力充沛。

其他要求
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南京市玄武区珠江路1号
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职位联系人
人力资源部
贾经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
金鹰珠江壹号国际酒店是按国际五星级标准设计建造的豪华商务酒店,地处南京新街口商圈内,傲居城市中轴中山路与珠江路黄金交汇点,城市CBD正中央,省市政府两大政务中心聚集地,紧邻南京大学、东南大学两大著名学府,与地铁一号线珠江路站直接连通,距南京禄口国际机场45分钟车程,距南京火车站5公里。Located on the city axis, at the intersection of Zhongshan Road and Zhujiang Road which is right at the CBD core, and within the core administrative district of both municipal and provincial levels beside Southeast University and Nanjing University, Golden Eagle Summit Hotel is a five star luxury hotel standing in the area of Xinjiekou and sitting above the entrance of Metro (Zhujiang Road Station). It is only 45 minutes drive from Nanjing Lukou International Airport, and 5 Kilometers from Nanjing Railway Station.
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