• 五险一金
• 技能培训
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 工龄补贴
• 年终奖金
• 包吃包住
• 绩效奖金

职位描述：
1、  负责酒店餐饮及厨房行政管理工作,根据酒店市场及产品定位制定并实施餐饮年度经营计划。
2、  统筹开展酒店餐饮经营管理工作，负责实现酒店集团制定的餐饮年度营业收入指标及利润指标。
3、  与行政总厨定期筹划和设计菜单，季度开发并推出能够符合市场需求的餐饮产品，协助打造酒店品牌特色。
4、  熟悉饭店基础管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、  熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，保证餐饮管理的协调发展。
6、  能协调与其他部门的工作关系，保持良好的沟通，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
7、  制定并实施合理有效的激励政策，计划并分配员工日常工作任务，为每个员工设立工作绩效目标。为员工提供辅导并给予定期反馈，解决各种员工问题，提高员工绩效。为部门员工提供教育、培训、鼓励，促使部门达成收益目标。
8、  制定餐厅推销策略，督促员工做好食品、饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
9、  建全物资管理制度，对酒店厨房的库存、餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
 
任职要求：
1、  大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。
2、  精通餐饮部的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、厨房的技能及管理技巧。
3、  具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
4、  具有较强的团队领导力、沟通协调能力和执行力。
抗压能力强，思路清晰，头脑灵活。

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