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岗位职责
1.作为员工食堂负责人,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。
3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。
5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。
6.全权负责员工食堂其他各项事宜。
岗位要求
1.具备同岗位工作经验1年以上。
2.身体健康,作风正派。
3.沟通协调能力强,服从安排。
4.持有专业的上岗证书。
上海铭德大酒店地处静安区中心地带,紧邻人民广场繁华都市商圈,举步可至大悦城购物餐饮中心,驱车10分钟可达淮海路新天地商圈。周边拥有地铁三、四、八号线。距离上海火车站仅1公里,至上海虹桥机场/上海虹桥火车站14公里,至浦东国际机场34公里。酒店共有307间最新装修的时尚舒适的客房,房间均装设有高品质多媒体娱乐设施及高速网络,干湿分离,淋浴、盆浴及希尔顿逸林酒店特色的甜梦床,轻松尽享惬意生活。室内恒温泳池及24小时的健身中心可随时使用。酒店拥有2个宴会会议场地总面积达910平方米,可容纳最多600位宾客,满足各种大小会议、活动需求。为您提供精彩难忘的回忆、接待以及婚礼。上海铭德大酒店是您商务出行、休闲旅游、公司宴会、私人派对的上佳选择。上海铭德大酒店地处静安区中心地带,紧邻人民广场繁华都市商圈,地理位置十分优越,举步可至大悦城购物餐饮中心,距离淮海路新天地商圈,南京西路商圈仅15分钟车程。周边拥有地铁三、四、八号线。至上海迪士尼乐园33公里,48分钟车程。距离上海火车站仅1公里,至上海虹桥机场/上海虹桥火车站14公里,至浦东国际机场34公里。是您商务出行、休闲旅游、公司宴会、私人派对的上佳选择。距离地铁站地铁8号线中兴路站,地铁3、4号线宝山路站8号线中兴路站:步行257米,4分钟3、4号线宝山路站:步行685米,10分钟