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重庆喜来登大酒店
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    职位:西厨主管

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:重庆市南岸区
  • 招聘人数:若干
  • 学  历:不限
  • 工作经验:1年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:25-45
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 性别要求:不限
  • 婚姻状况:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:3001~4000
  • 职位有效期2017-10-16至2017-11-15

岗位职责/职位描述

 

  1. 为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。

  2. 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准

  3. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。

  4. 根据要求参与制作服务。

  5. 参与培训和发展员工。

  1. 当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。

  2. 保证安全、正确的使用设备、工具和机器。

  3. 协助厨师长组织和计划所分配的区域。

  4. 保证制服干净、整洁。

  5. 参加所有相应级别的培训。

  6. 监督部门的运作。

  7. 维持一个安全可靠的工作环境.

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