• 管理规范
• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好
• 美女多
• 帅哥多

 岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄二十五岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

    青岛世纪文华酒店于1997年投资兴建，2007年7月29日重新装修后隆重开业。酒店地址是青岛市崂山区海江路10号，位于海口路及海江路交界，在青岛市著名的海滨景观大道、雕塑一条街东海路旁，北依浮山，南面大海，东望青岛国际啤酒城，西靠奥运帆船比赛基地，紧邻全国最大的极地海洋世界，环境优美，空气清新、景点众多，交通便利。    由酒店至石老人海水浴场、啤酒城、青岛会展中心仅需5分钟车程，至火车站、青岛流亭飞机场仅20分钟车程，是理想的商务、休闲、旅游、度假型酒店。    酒店按四星级标准建造，汇聚浓郁的欧陆建筑风格，建筑面积10000余平方米。酒店共分为一期和二期，主楼6层，拥有公寓房、行政套、文华套、海景套、高级套、高级商务房、商务房、海景房、高级房和迷你房等10余种房型，共139套。    一楼的中式零点餐厅，可同时容纳160人用餐；11个风格迥异的宴会包间，豪华气派，其中一楼10个，二楼1个；二楼有面积340平方米的多功能厅，可同时容纳180余人举行会议或者婚宴等。酒店二期拥有60个席位的中型会议室，以及30多平方米的棋牌室2个，可满足您住宿、会议、婚宴、就餐及休闲、度假等的多方面需求。