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岗位职责/职位描述

1、保持良好的仪表仪容及个人卫生 。having good behavior and personal appearance.

2、做好开餐前的各项准备工作,在领班安排的工作区域内为客人提供热情 、礼貌的服务 。preparig work before the restaurant opened,be enthusiastic、polite to the guests.

3、在为客人点菜、上菜、清洁桌面的服务过程中,要彬彬有礼,热情周到 。

serve for the guests with enthusiasm. 

4、要仔细留意客人在用餐过程中的动态和需要 ,随时提供必要或特别的服务 。

provide service to the guests at anytime,notice the guests demands.

5、遇到客人投诉时,应及时向领班级以上的主管汇报 。
report to the supervisor when the guest complaint.

6、顾客离开餐厅后,迅速清理用过的餐具 ,重新摆设餐桌 。

clean and place the plates after the guest leave.

7、餐具摆设前,要重新检查并确保干净 、无破损 ,随时保持餐厅环境及各项用具的整洁 。make sure the plates clean、undamaged before place the plates,keep the environment suitable.


完成上级分配的其他工作任务 。accomplish other tasks that the leader arranged.
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