招聘服务员_上海虹桥人家餐饮管理有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

岗位要求
1.初中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真，责任心较强。
5.身体健康，仪表端庄。

上海虹桥人家餐饮管理有限公司成立于1998年，期间先后成功开设了“长宁店”、“粤好味汤馆”，“南京西路静安店”, “仙霞西路店”， “好味馆”，“百联西郊店”， “在安徽马鞍山开设了虹桥人家”，在沪上餐饮界享有美誉。”虹桥人家具有中华文化特色，其典雅、古朴的环境，吸引了无数中外宾客。酒店以上海金典本帮菜为特色，也融入了粤、川、湘等特色菜系。“南汇蜜桃走地鸡”、“苗家九味鸭”、“糯米蒸膏蟹”被上海市烹饪协会评为名、特、优、菜肴，做到了既看重发掘传统，保持特色，又注意博采众长。虹桥人家业绩呈现稳步上升趋势，先后被评为“上海市餐饮业优秀品牌企业”等称号。创新发展是虹桥人家一直秉承的经营理念，通过不断努力来回馈顾客，力求从各方面为宾客提供轻松、喜悦的就餐氛围，同时也是完善自身、提升。由您我们有信心有您我们更用心。虹桥人家<百联西郊店>餐厅面积4000多平方米，可容纳一千多人同时用餐，拥有32间风格迥异的包房[其中包括三套豪华包房、十套大包房、二十套小包房，另设可放置八桌的宴会厅)是商务宴请、举办婚宴、生日派对、家人小聚的理想场所。宽敞大厅可容纳30多桌的大小婚宴、醒目的舞台设计和高质感的音响，完美的婚宴布置都为您的浪漫婚典提供了最大保证。更有迷人的露天休闲吧等待您的享用。酒店备有充足的免费停车位恭候您的光临。