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岗位职责
1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2、按厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1、中专以上文化程度,或相关专业毕业。
2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
4、一定的文字语言表达能力。
5、工作有责任心,做事认真负责。
百乐酒店集团成立于1961年, 是新加坡知名酒店集团,集团总部设在新加坡,目前在香港,新加坡,中国内地和日本共拥有八家高星级酒店.无锡君乐酒店位于市中心繁华商业区,是代表国际水准的顶级酒店。酒店出行交通便捷,距离火车站仅需5分钟车程,上海浦东机场2小时车程。 酒店拥有407间舒适温馨的各类客房和公寓,可满足不同客人的需求。 同时酒店拥有桑拿房、游泳池、健身房,西餐厅、宴会厅。 本酒店于1998年开业,现因业务需求,诚邀有志在君乐酒店寻求职业发展的人才加入我们的团队. 酒店将为员工提供有竞争力的薪酬、完善的福利、培训体系以及良好的职业发展空间。君乐期待您的加入!