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深圳市凤凰楼饮食服务有限公司

企业介绍

深圳市凤凰楼饮食服务有限公司始创于1989年,是一家以餐饮服务为主的高档连锁餐饮企业,主要经营粤菜海鲜。成立十多年来,公司凭着独到的管理、高质量的出品和优质的服务,发展成为至今拥有三家分店,员工近千人的连锁企业。
凤凰楼董事长蒋展能先生,在创业历程中凭着远见卓识和独特的经营理念,首创会员制服务方式,使企业不断发展壮大。在发展过程中,始终坚持以“高质量的出品和优质的服务”来回报于社会,使企业不断发展壮大。
公司在新的竞争中努力谋求发展,广纳贤才。建立了全方位的人才培训机制和考核制度。着重提高员工素质、责任心、归属感和创新思维。公司将在管理上突破传统管理体制和思维方式,转变观念,对于国外餐饮企业的先进经验、经营模式、管理方式、技术水平等加以学习和借鉴,吸取有利的东西,不断提高我们自身水平,进而提高企业综合竞争力,逐步创立“凤凰楼”这一餐饮企业中的民族品牌。奠定了餐饮行业之中的主导地位,是粤菜餐饮代表的典范,多次被评为“全国餐饮百强”、“中国最具影响力餐饮品牌”“全国十佳餐饮名店”等多项奖项。
二、企业发展历程及所属分店:
嘉宾路凤凰楼
嘉宾路凤凰楼于1996年2月19日开业。总建筑面积约700平方米,内设6间厅房,大厅可容纳200多人同时用餐。
地址:深圳市罗湖区嘉宾路粤鹏大厦首层

圣廷苑凤凰楼
圣廷苑凤凰楼于2001年7月7日开业,总建筑面积约5300平方米,按照五星级酒店中餐厅标准进行装修。分二、三楼。二楼共4个厅,分别为龙凤厅、茶皇厅、燕翅鲍厅、火锅厅,大厅可容纳500多人同时用餐,三楼共36间厅房。
地址:深圳市华强北路圣廷苑酒店东区

北京凤凰楼
北京凤凰楼2007年12月28日开业,营业面积5000㎡,装修投入约八千多万元人民币,采用50000克9999千足纯金装饰。33个装修风格各异的豪华包房,以中国传统“美”为主题,用现代设计手法演绎中国传统艺术精髓;融合现代餐饮文化、凤凰楼企业文化,营造个性化新的饮食氛围,成为独具一格的主题式尊尚食府。
地址:北京市海淀区西三环厂洼北路皇苑酒店凤凰楼
 
三、公司荣誉及获奖情况----(幻灯片培训教材中附获奖图片)
●2000年
深圳“文明企业”
全国餐饮行业协会“先进单位”
中国“饮食行业专家委员”称号
“深圳市首届名菜美点“金榜
●2001年
中国餐饮百强企业
广东餐饮名店
第二届全国美食节中国名菜名点“金鼎奖”和四项金奖及五项银奖
首届中国名火锅优秀企业
深圳市第三届名菜名店金榜
深圳市福田区“纳税百佳民营企业”
●2002年
深圳市首届市民放心餐饮食品“先进单位”
全国商业服务业优质服务月活动“先进单位”
深圳市福田区“纳税百佳民营企业”
中国绿色餐饮企业
国际餐饮名店
中国餐饮百强企业
中国保护消费者基金会“诚信服务优秀示范单位”
鹏城美食精品大赛“最佳形象奖”“最佳口味奖”“最佳服务奖”
第三届中国美食名菜名点名宴“金鼎奖”
第三届杭州全国美食节十一个菜式金奖,三个点心金奖
●2003年
“中国十佳酒家”“中国名菜、名点”
 深圳市《我放心的餐饮》“优秀企业”    
 深圳市福田区“纳税百佳民营企业”
 第四届中国美食节“国际美食质量金奖”和“金鼎奖”
●2004年
“国际餐饮名店五星奖”
“中国十佳酒家”
“国际美食文化交流先进单位”
第五届中国美食节“金鼎奖”和五项菜式金奖 
深圳市福田区“纳税百佳民营企业”
●2005年
“深圳市知名商标”
“AAAAA中国绿色餐馆”
●2006年
最具影响力餐饮金牌企业
●2007年
北京企业最佳团队
北京饮食协会会员单位
●2008年
凤凰楼在全国“杨贯一基金杯”首届全国燕、鲍、翅、肚、参大奖赛中,荣获“团体金奖”并被中国饭店协会授予“中国鲍鱼名店”的荣誉称号!“全国十佳酒家”
 
 
 
 
 
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所属部门 工作地点

基本信息

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 联 系 人:胡小姐
  • 联系方式:0755-82076797
  • 邮  箱:190357352@qq.com
  • 企业地址:深圳市福田区华强北圣廷苑酒店东区裙楼凤凰楼

企业魅力

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