招聘大堂吧主管_北京龙城温德姆酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。
2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。
3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。
4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。
5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。
6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。
7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。
8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。
9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。
11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。
13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。
14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。
15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。
16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。
17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。
18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

岗位要求
1、同岗位工作经验2年以上
2、性别不限，40岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念
3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

Wyndham Beijing North Hotel & Resort Introduction:Wyndham Beijing North Hotel & Resort was opened on September 2002. The hotel is the only 5 star conference center resort hotel in the north suburbs of Beijing, and it is a member of WORLD HOTELS-Deluxe Collection. The hotel is conveniently located to the Great Wall and Ming Tombs, also just 30 minutes drive from the Capital International Airport, and Hotel is closed to Hi-tech district of Zhongguancun, China’s Silicon Valley.Wyndham Beijing North Hotel & Resort boasts 937 rooms and 1090 sq.meter Grand Ballroom and 32 function rooms. Total conference and banquet space available is 5654 sq.meter. There are 9 restaurants and bars - Palm Terrace Café, Bravo Italy Restaurant, Dragon Court Chinese Restaurant, Chili Peppers Sichuan Restaurant, Atrium & Tropicana Lounges, Urashima Japanese Restaurant etc.If you are Service initiative. You have Integrity and Passion. And you want an Opportunity to develop your career in Beijing. Welcome you to join our Team Diversity at the Wyndham Beijing North !酒店简介：北京龙城温德姆酒店开业于2002年9月，目前是北京北部地区唯一一家涉外五星级酒店，是“世界酒店组织”成员之一---豪华型。酒店靠近著名景点---长城和明十三陵，距离首都国际机场也仅30分钟车程，同时酒店毗邻中国的“硅谷”---中关村。北京龙城温德姆酒店共拥有937间客房,是您舒适的休息港湾；1090平方米的大型宴会厅和32个多功能厅,能够为您提供最完美全面的宴请环境和商务展示平台，会议和宴会总面积达5654平方米；9个风格迥异的中西餐厅和酒吧---棕榈庭院咖啡厅、博纳意大利餐厅、龙城阁中餐厅、蜀香阁四川餐厅、天一阁茶苑、金翠廊大堂吧及浦岛日本餐厅等,是您享受美食和休闲生活的理想去处。如果您有强烈的服务意识，诚实并且对工作富有激情，同时期待在北京获得良好的职业发展机会，那么欢迎您加入北京龙城温德姆酒店的队伍！邮件地址：hr@loongpalace.com面试时间：周一至周五下午09:00-16:00面试地点：酒店二楼人力资源部办公室面试需带资料：身份证原件、一张一寸彩色照片乘车路线：1.乘坐地铁13号线西二旗转昌平线到生命科学园站下，往南1000米速8酒店南面即是；2.乘坐地铁13号线到龙泽站下车，换乘103路公交车到第5站朱家庄站下车西面即是；3.乘坐345、670路公交车到朱辛庄站下车即可。