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【岗位职责】
1、在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。
2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。
3、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。
4、与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。
5、负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。
6、负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。
【岗位要求】
1、中专以上学历或同等学历,有从事西餐服务1年以上工作经历。
2、具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。
3、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。
4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5、身体健康,仪表端庄,精神饱满。
正如世界上没有两片相同的叶子,世界上也没有两家相似的英迪格酒店。从邻间文化到周边餐饮和设计灵感,各具特色的邻间故事让每一家英迪格酒店都别出心裁,为宾客创造出温暖又活力的入住氛围。英迪格酒店已经成为宾客探索城市和本地社区的一扇灵感之门。 从深圳湾畔的一片滩涂,到“沙河华侨农场”,再到探索世界的 “窗口”和“文艺绿洲”,深圳华侨城作为“深圳速度”的亲历者,见证着城市的一次次蝶变,续写着梦想的一篇篇乐章。 深圳威尼斯英迪格酒店坐落在华侨城的怀抱中,享有优越的地理位置和美不胜收的自然资源,休闲娱乐设施和多个主题公园环绕周边,红树林湿地和海滨旖旎风光轻松可拥。酒店以“戏梦侨城”为设计脉络,充满质感的装饰和精美的艺术品中巧妙融入华侨城创意园、欢乐谷与世界之窗等邻间文化元素,借由光影交错、色彩交织,搭建起古典曼妙与现代活力的对话空间。自步入大堂起,如走进“梦幻剧场”,戏剧舞台幕景映入眼帘,轻盈曼妙的帷幔自星空顶倾泻而下,待帷幕拉开,引人入胜的邻间故事即刻上演。