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岗位职责
1.执行西餐厅主管的工作指令,并向其报告工作;
2.坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领班组员工按服务程序和要求,做好大堂吧的接待服务;
3.掌握全班组员工的出勤情况,检查班组的仪容仪表,考核平时工作表现,定期向西餐厅主管汇报;
4.随时注意大堂吧的动态,及时妥善处理发生的各种问题,做好醉酒客人的处理工作;
5.做好交接班工作,并做好记录;
6.掌握各种酒水知识,并能够调制鸡尾酒;
7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度,并督导实施;
8.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。
岗位要求
1.二年以上星级酒店以上大堂吧领班工作经验;
2.具有良好的组织能力及沟通协调能力;
3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养;
4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
北京德胜门华宇假日酒店,由洲际酒店集团管理。洲际总部位于英国,是全球最大的酒店管理集团,全球管理近6000家酒店,大中华区管理近600家酒店。旗下拥有洲际、皇冠假日、假日、英迪格、华邑等多个知名品牌。 酒店位于积水潭地铁附近,坐拥黄金地理位置,北京著名景点近在咫尺,是北二环唯一一家国际品牌的酒店。 我们酒店正在寻找真实自然、脚踏实地的员工加入我们的团队。如果你拥有充满理想和自信的心,作为回报,我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店的员工入住优惠,并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。 你还想了解更多信息,请与我们联系,告诉我们你将如何把个人技能和热情融入到洲际酒店集团的工作中来。 洲际强大的品牌知名度定会造就您职场的成功,我们会为您提供强有力的培训支持,为您的未来夯实基础,提升您的职场价值。 加入我们的团队,做始终充满活力的自己! 联 系 人: 李海楠 电 话: 010-82065555-6408邮 箱: Eric.li@dshyhotel.com公司网址: http://www.holidayinn.com/hotels/cn/zh/reservation地 址: 北京市西城区德胜门外大街71号 乘车路线:地铁2号线积水潭站B口出,坐公交车到德外关厢车站下车,车站对面即是,南宁大厦地下二层人力资源部 面试请携带一张一寸照片、身份证