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餐饮部-西餐厅副经理

2017-12-14 发布   2018-01-13 截止

工作经验:3年以上 工作地点:吉林省 长春市 招聘人数:2人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:英语(流利) 日语(流利) 计算机能力:熟练 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位要求:
    1. 英语或日语流利
    2. 3年以上,星级酒店西餐厅管理经验
    3. 掌握餐厅的服务标准和要求
    4. 善于培训员工,评估及激励员工工作


    岗位职责
    1 .调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。
    2. 保持并发展客户关系。
    3. 参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。
    4. 检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
    5. 组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。
    6. 审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。
    7. 定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。
    8. 完成上级特别指派的任务



  • 金安大饭店是一家五星级商务型宾馆,宾馆的各项设施和服务项目都以满足商务客人的需求为主。饭店内安全设施完备,使客人能够在店内安心的工作与生活。
    房间装修的舒适、豪华而简约,是金安大饭店的特色。针对商务客人的特殊要求,我们在所有房间内配备了互联网接口,并实现全部公共区域无线宽带上网,豪华间及套房配有传真机。除可供休息和商洽的大堂酒廊外,我们还准备了市内面积最大的商务中心,来为客人提供后备服务,使商务活动的准备工作更顺畅。前台服务方面,我们能够提供快速入住和退房,饭店的豪华轿车可将客人送达机场。
    西餐厅“金品餐厅”提供自助和零点两种消费方式的国际美食,能满足世界各国客人的需求,同时方便安排就餐时间的长短。中餐厅“珍味轩”收揽东北特色的美味奇珍,为外地和本地客人奉上最为地道和难得的吉菜精品。大堂酒廊是商务客人洽谈、会晤和休憩的理想场所。应有尽有的饮品与酒类、各式中西小点提供完美的休闲时光。美食店可提供精美西点的外卖服务及生日蛋糕订做。
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长春金安大饭店有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:500-1000人
  • 联 系 人:李岩峰
  • 联系电话:0431-85838888
  • 手机号码:(合则约见,谢绝来电)
  • 企业地址:长春市朝阳区新华路499号长春金安大饭店人力资源部
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